Sweetheart kitchen

Archive for » Cuisine » 煎

需時: 75 分鐘 份量: 5 人

夏日炎炎,是以水果做菜的好時節,今次來一個酸酸甜甜的開胃小菜—檸汁雞。做法簡單,用煎取替炸可食得更健康。這個檸檬芡汁用來做檸汁雞翼或檸汁豬扒一樣美味喔。 歡迎加入甜琛廚Read more...

需時: 20 分鐘 份量: 4 人

香煎馬鈴薯(薯仔)這個食譜是由 Jamies 30 Minute Meals 這個節目選取出再自己重做一次, 節目中使用的是紅皮馬鈴薯,普通的馬鈴薯味道一樣好,亦容易買到。做法極簡易,不需要炸亦可做到外Read more...

需時: 15 分鐘 份量: 4 人

一提到翠玉瓜,就會立刻聯想到切成一塊塊的翠玉瓜菜式。其實翠玉瓜切成絲亦都會是爽口的,加上蛋餅這個配搭,有點像酒樓食到的薄餐。再配上這個蒜蓉醋汁十分可口。 歡迎加入甜琛廚Read more...

需時: 20 分鐘 份量: 4 人

鐘意食蠔的我,無論係蠔餅、生蠔、焗蠔、燜蠔豉,都來者不拒。許多人會認為蠔是個腥的食材,但經過薑、葱爆香之後,腥味會大大減低。而且這個做做法的蠔,外脆內軟,鐘意食蠔的人Read more...

最新食譜

Latest recipes

梅酒(燒酎浸) Umeshu

Posted on Jan - 31 - 2017

0 Comment