Sweetheart kitchen

Archive for » Food item » 桂花

需時: 10 分鐘 份量: 4 人

酒釀丸子是產後進補的佳品,它有舒筋活血、健脾養胃、潤肺養顏的功效,冬天可治手腳冰冷。但現在一般都當普通糖水食用,有淡淡的酒香和桂花的清香味道,丸子可用湯圓代替,用湯圓Read more...

需時: 60 分鐘 份量: 12 人

農曆新年又到了,你們新春會準備什麼類型的食品呢?我家每年都會做的糕點有蘿蔔糕、芋頭糕及馬蹄糕,都很受歡迎。而我聽到油角、鹹蛋散、茶泡、笑口棗及煎堆等食品時則會怕怕,並Read more...

需時: 20 分鐘 份量: 4 人

寫完一篇錦鯉年糕後,賀年又一甜品呈獻—杞子桂花糕。它清甜美味,受大人細路歡迎。這類型的糕點大概分為兩大類,一類為啫喱狀,另一類為大菜糕狀。分別就在於啫喱狀的是彈牙、軟Read more...