鯖魚價錢親民且營養價值高，含豐富 Omega 3丶維他命和礦物質，有助維持心血管系統健康。某天經過超市見到急凍鯖魚做特價 HKD$19.9/3條(2020年價錢)，做個簡單日本家常菜，跟日式餐廳做的味Read more...
每逢農曆新年前後，白蘿蔔特別當造，除了做蘿蔔糕外，我亦會做些開胃前菜。醃製白蘿蔔是我在深水埗劉森記吃過一次後便愛上的食物，比店內其他名物更為吸引。也是吃韓式炸雞的必吃Read more...
在年初的時候，我曾經看過一段介紹廣州一家無水火鍋店的短片，當時沒有為意無水火鍋特別之處，而且更有受訪者說有點像盆菜，我就更加無興趣去了解。近幾日，天氣開始轉冷，火鍋也Read more...
上星期剛寫好了傳統新年年糕食譜，年糕做好後，家人、朋友、同事紛紛說道要吃蘿蔔糕，似乎大家都喜愛鹹的糕點！蘿蔔糕和芋頭糕大家又喜歡那一樣比較多呢？今次就先做蘿蔔糕吧！蘿Read more...
