每逢農曆新年前後，白蘿蔔特別當造，除了做蘿蔔糕外，我亦會做些開胃前菜。醃製白蘿蔔是我在深水埗劉森記吃過一次後便愛上的食物，比店內其他名物更為吸引。也是吃韓式炸雞的必吃Read more...
每年四月接近清明時節，青梅當造，街市會很容易找到中國的青梅，一般不會直接食用，味道非常酸和帶苦澀味，適合用來製作梅酒或脆梅話梅等，價格大約為HKD$15/磅(2016年價)。而我每次買Read more...
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