這食譜參考IG: 原味太太 babyinfood 馬鈴薯餅乾做法，原食譜材料有薯仔及牛油。我將材料分成兩份，一份加入牛油另一份則只有薯仔，作出比較。個人認為雖然有牛油的製成品較香口，但沒有放牛油影響亦不大。即使烘焗的時間拉長，兩者焗製之後都是很容易變軟(大概是幾分鐘內的事)。如果 BB原本比較怕熱，根本未放到嘴裡，曲奇已經變軟。不過將薯仔的形態做成一塊塊曲奇，BB容易拿在手上，大大減少了薯蓉黏在頭髮/臉上的悲慘情況，即使變軟也無阻 BB進食的意欲。
BLW 加固食譜 9m+
此份量可做薯仔曲奇約 16件。
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1. 薯仔去皮洗淨切片，
   隔水蒸 15分鐘至淋，取出瀝起，隨即放入大碗，趁熱用餐叉壓開成蓉。
    
2. 視乎個人喜好加入少量無鹽牛油(我100克薯仔只放了5克牛油)，拌勻備用。
   稍大的BB(一歲以上)可以在薯蓉內拌入海苔粉或BB芝士。
    
3. 薯蓉過篩備用，放入唧袋。
   **薯蓉越幼細，唧花時越輕鬆。
   用六星唧嘴 (Wilton2D) 或你喜歡的裱花唧嘴。
    
   順時針畫圓圈並向上提拉，收口成花花形狀。
   
   
4. 預熱焗爐 180℃，放中層焗 20分鐘至金黃色。
   個人認為沒有必要烤焗得超脆口，只要薯蓉定了型就可以，否則 BB也吃得有點熱氣和偏硬。
   左邊8件材料只有薯仔，右邊8件加入了牛油，烤焗後明顯見到油份。
   
   
   
   無牛油
    
   有牛油，色澤比較金黃。
    
   
5. 最後女女吃了沒有牛油的薯仔曲奇，也吃得津津有味(還有古靈精怪)！
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