Sweetheart kitchen

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需時: 10 分鐘 份量: 6 人

獅蚶這海鮮鮮甜美味,味道有點像赤貝,有人趨之若鶩,有人卻避之則吉。Wincy 公公是潮洲人,生前最愛生食獅蚶,在海邊隨手拾起,附近找個水源隨便沖沖就直接放入口。雖然想當年跟現Read more...

需時: 15 分鐘 份量: 10 人

在家自己醃製的鹹蛋的確是別有一番風味,放了香料的鹹蛋吃下去的味道非常香,在街上並不能買到。當然如果你不喜歡香料的味道亦可以省略,至於紅茶包的作用是使蛋黃的色澤更紅潤。Read more...