聖誕將至,大家今個聖誕會在家中動手做大餐嗎?相信這個西蘭花聖誕樹比其他沙律更有聖誕氣氛更奪目,只用幼滑的薯蓉就可以固定西蘭花,不需要插入牙籤,用雜豆做裝飾就更像掛滿裝Read more...
想喝湯但又沒有材料?今次介紹一個由 Gordon Ramsay所做的西蘭花濃湯,用攪拌機和西蘭花便煮成濃湯。喝一口便吸收了菜的營養,簡單健康,少鹽少油,卻有幼滑的口感和純樸的味道。在準Read more...
今次介紹用最快的方法去做焗薯,馬鈴薯不是容易熟的食物,但用焗爐烤出的焗薯需要花上不少的時間。用微波爐可以大大縮短煮熟的時間,只要用 7 分鐘加7 分鐘加5 分鐘(800W微波爐),就Read more...