Sweetheart kitchen

Archive for » Food item » 紅棗

需時: 90 分鐘 份量: 8 人

桃膠是桃樹分泌出來的天然樹脂,乾硬呈琥珀色,含豐富植物膠原蛋白。對潤腸通便有幫助,補水潤燥。桃膠本身無味,浸發後質感如蒟蒻,可配搭不同食材烹調成糖水。這食譜配搭了紅棗Read more...

需時: 150 分鐘 份量: 6 人

農曆新年快到了,先向大家拜個早年!祝大家羊年要咩有咩,身體健康!每到新年都有很多新煮意,因為中式糕點款式多,而且不同的食肆都會推出新產品,真是琳瑯滿目。個多月前到新疆Read more...

需時: 30 分鐘 份量: 4 人

雖然立冬已經過,香港的天氣才剛剛開始轉涼。在入秋的天氣,來一碗滋潤的糖水不但潤喉,更是滋陰養顏。說到有平民燕窩之稱的雪耳(又稱:銀耳),在網上亦都可以搜尋到有關它的功效,Read more...