Sweetheart kitchen

Archive for » Cuisine » 啫喱

需時: 30 分鐘 份量: 6 人

每年10-11月秋季洛神花就會盛開,在街市就可以買到新鮮的洛神花(2014年市價約HKD$20/一磅)。洛神花可以直接食,微酸脆口,如煮成果醬會酸酸甜甜,味道好好。洛神花的顏色很漂亮,如紅寶Read more...

需時: 15 分鐘 份量: 4 人

這款益力多(又名:養樂多)軟糖質感沒有市售的軟糖煙韌,像比較實的啫喱糖,帶點彈牙,做法非常簡單,最適合和小朋友一起動手做。雖然消委會調查出一瓶 100 毫升裝的益力多含糖量達 16 Read more...

需時: 30 分鐘 份量: 8 人

芒果製的甜品一向種類多,又受人歡迎。芒果布甸可算是經典之一,還有芒果糯米糍、芒果班戟…等等都很受香港人喜愛。芒果要當造才會香甜,俗語有話—不時不食,食材要新鮮,選材的Read more...

需時: 10 分鐘 份量: 4 人

開 Party時要準備多人份量的食物,單是普通的肉醬意粉、茄汁腸仔、蒜蓉包等,都足以令你弄個大半天。看著複雜的甜品食譜,倒不如可以來一個超簡易啫喱糖,七彩繽紛的確吸引不少人的Read more...

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Posted on Jul - 28 - 2017

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