前排麥當勞出左一款芝士薯波的小食，超值套餐加$5就加配芝士薯波，岩哂我依隻薯怪+芝士怪。買左盒黎試，其實姐係薯餅加芝士，應該都唔難做。所以今次用超低成本就可以一次過做出 40粒，大家都可以試下，好香口好正，要花小小功夫，但材料簡單易做！
此食譜可做一口芝士薯波 40粒。

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1. 薯仔去皮洗淨切件；
     
2. 薯仔用一鍋滾水，加入(份量外)橄欖油1湯匙、鹽少許，烚 20分鐘至淋，取出瀝起，隨後放入大碗，舖上 4片芝士，加入鹽及黑胡椒粒調味，用餐叉壓開成蓉，拌勻備用。
   
   
   
3. 餘下的 3片芝士一開十六切成小塊，留起作流心的內餡。
   **由於芝士片比較容易封塵，我切好後會用原有的包裝蓋住備用。
     
4. 取車厘子般大小的薯蓉，掌心搓圓略壓扁，包入小片食芝士，收口。
   沾上一層蛋液，然後外層沾上麵包糠。重覆步驟至用完所有材料。
     
     
   
5. 此食譜有兩種方法烹調，
   A)油炸
   油鍋中小火分次炸約 1½-2分鐘至金黃色取出。
   
   
   B)烘焗
   焗爐預熱 180℃，焗 15分鐘至微黃取出。
   
   口感其實差不多，但當然油炸出來的顏色更為漂亮，而且比較省時，視乎大家是否想開油鑊。
   襯熱食用即可。
    

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